#6 Rytuały kawowe: Cytrusy, tonik i kawa w doskonałej symbiozie
07.05.2024Espresso Tonic doskonale smakuje w szklankach 21st
![#6 Rytuały kawowe: Cytrusy, tonik i kawa w doskonałej symbiozie](/images/thumbs/0/1/8/018a41679fc5ffde2bdcd954e5cee2dd/newska-banner-espressotonic-PL-1200x1200.png)
Jeśli jesteś fanem espresso i lubisz tonik, z pewnością przypadnie Ci do gustu Espresso Tonic. Lodowe orzeźwienie z nutą cytrusów cieszy się coraz większą popularnością. Czy jego przyjemnie gorzki smak podbije również Twoje kubki smakowe?
Pochodzi z krajów nordyckich. Po raz pierwszy bariści w Oslo eksperymentowali z tonikiem i kawą w 2015 roku. Intensywny i skoncentrowany smak obu składników w dziwny sposób wyczarował zrównoważony, orzeźwiający napój. Jeśli chcesz przygotować Espresso Tonic w domu, mamy dla Ciebie prosty przepis.
Składniki:
∙ 200 ml toniku
∙ lód
∙ 30 do 40 ml espresso
∙ 30 ml soku pomarańczowego
∙ plasterek pomarańczy
Szklanka kryształowa 21st Glas Lunasol
![emo 2](/images/web/2024/05-coffe-tasting/espresotonic_emo_detail.png)
Jak przygotować:
Krok 1
Do szklanki dodaj kostki lodu
i trzy czwarte szklanki toniku.
Powoli wlewaj sok pomarańczowy.
Krok 2
Zrób espresso.
Krok 3
Powoli wlej espresso do toniku. Natychmiast podawaj.WSKAZÓWKA: Napój
smakuje lepiej, jeśli pozostawisz tonik w szklance na odpowiednią ilość
czasu,
aby osiadł. W międzyczasie możesz przygotować espresso. Podczas dodawania
espresso ważne jest,
aby nie wlewać go gwałtownie na tonik. W przeciwnym razie napój będzie zbyt
gazowany.